jueves, 21 de mayo de 2015

LOS DISTRITOS DE RIEGO DE COLOMBIA ,TIENEN EN ALTO RIESGO LA SEGURIDAD ALIMENTARIA -SEGUNDA PARTE Ing. Agron. Alfonso Aponte L

SEGUNDA PARTE
EL DISTRITO DE RIEGO DEL RIO ZULIA
El  Distrito de Riego del río Zulia, el más grande de Colombia, también afronta problemas de Carencia de agua en los veranos para riego de cultivos.
El acueducto de Cúcuta toma las aguas del río Pamplonita , pero este con frecuencia se  contamina por el derrame de petróleo, causado por el oleoducto Caño limón – Coveñas. 
Hay una propuesta de utilizar el agua del río Zulia, para hacer un acueducto tomando sus aguas  y llevarlo al acueducto Metropolitano,  que beneficiaría a Cúcuta , Villa del Rosario y los Patios.
 Asozulia, dice que lo mejor es construír el embalse Cínera, y  almacenar el agua, para suplir las necesidades  en las épocas de sequía para el consumo humano, la siembra de cultivos y para el desarrollo del departamento.
Es muy probable , según las proyecciones meteorológicas, que el Zulia merme su caudal hacia el futuro, por problemas del daño de la cuenca, el incremento de temperaturas, la frecuencia del fenómeno del NIÑO, etc.
La construcción del acueducto nuevo deteriodaría el río Zulia, por lo cual sería mejor tener la reserva del embalse de Cinera.
El río se está contaminando con aguas residuales de  Cúcuta y muchos asentamientos humanos nuevos.
El embalse de Cinera, fue planteado en 1985,  se proyecta para solucionar el suministro de agua potable a todos los municipios del área metropolitana de Cúcuta. Incluso tendrá impacto en los municipios de Ureña y San Antonio del Táchira en Venezuela.
También produciría energía eléctrica (a un precio menor que el de la termoeléctrica), y la región tendría un gran centro turístico y recreativo.
El páramo de Santurbán, si no se declara  como parque natural regional , será expuesto a la explotación minera, que acabaría con el Páramo. En 2011 casi es entregado en bandeja de oro a la multinacional Greystar Resources Ltda, para explotar el oro.
 Los Páramos son  las fábricas creadas por DIOS,  para producir agua natural.
El Páramo de San  Turban es una fábrica de agua y de oro, están las minas de oro más grandes de Colombia y está llena de asentamientos humanos que lo explotan, si no se protege por el Gobierno, se acaba el ORO AZUL.
Surte de agua al acueducto de Bucaramanga y  a varios municipios del Norte de Santander.
El río Zulia y el Pamplonita, son tributarios del río Catatumbo.
Nosotros aconsejamos, que los productores de alimentos entren a las tecnologías high tech del siglo 21 , en la producción de alimentos,  con lo cual se deja de consumir el 90% del agua,  en la producción de los mismos alimentos y aumentada en diez veces.
Inclusive producir el arroz en piscinas niveladas a ceros, con lo cual se ahorra por lo menos el 50% del agua, pues el desperdicio es grandísimo y los costos en preparación de tierras, mano de obra, bombeo, etc., son muy grandes.
Todo el mundo es consciente que el agua es tan importante que se bautiza como ORO AZUL.
LA REGIÓN DE LA CUENCA DEL RÍO CATATUMBO
Su clima y  suelos, permiten  la agricultura diversificada, como  cultivos de café, cacao, maíz, fríjol, arroz, plátano y yuca.
Sus tierras también –especialmente en la parte baja– se prestan para la ganadería, y sus ríos poseen una gran variedad de peces, que han servido de alimento durante mucho tiempo a los habitantes ribereños (principalmente a los indígenas Motilón – Barí).
Está conformada por los Municipios de El Carmen, Convención, Teorama, San Calixto, El Tarra y Tibú.
Desembocan en el,  los ríos Tarra, San Miguel, Río de Oro, Socuavo Sur, Socuavo Norte, Tibú, Sardinata, Nuevo Presidente y una serie de tributarios menores.
 La riqueza en recursos naturales, forestales, faunísticos, hídricos y minerales (principalmente petróleo, oro  y carbón), su condición de frontera, de la que goza igualmente todo el departamento Norte de Santander y, especialmente su capital Cúcuta (considerada la frontera más dinámica del país), hacen del Catatumbo ,una región de gran importancia geopolítica y geoeconómica.
LOS DISTRITOS DE RIEGO EN EL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA
ANTIOQUIA no ha tenido distritos de riego,  solamente a partir de 1983, con el montaje por parte del HIMAT del Programa Nacional de Pequeña Irrigación, comienzan a solucionarse los problemas de manejo del agua para el riego de los cultivos en distintas veredas de Antioquia.
Hoy se dispone de 29 distritos de riego en pequeña escala, los cuales corresponden a una superficie total de 3.759 ha, en las cuales, se benefician 1.510 familias campesinas.
Dado que en la actualidad se disponen de políticas más definidas en el departamento, es el momento histórico para avanzar en este campo del riego, drenaje y el control de inundaciones y lograr un mejoramiento sustancial del campo agropecuario Antioqueño , que asuma los retos que le impone  el crecimiento demográfico.
El Departamento por su topografía, es apto para pequeños distritos de riego, con equipos de última generación en riego por microsaspersión y goteo.
Antioquia es apto para producir en Invernaderos  con las tecnologías High Tech, en cultivos protegidos sin suelo, que en 1000 m2 producen  por ejemplo 100 toneladas de tomate año, verdaderamente limpias .
Para esto se necesita que el cultivo se desarrolle sin suelo,  con invernaderos  con filtro térmico de rayos infrarojos para evitar las altas temperaturas del efecto invernadero, fertilización biorgánica  que consiste en darle los elementos  como ácidos húmicos, fúlvicos, aminoácidos, etc.,en  c.c./ litro, sin tener que manejar los grandes volúmenes de la fertilización con residuos orgáncicos en descomposición. Se puede sacar en 1000 m2, 60.000 lechugas al mes ($60.000.000=/mes), etc.
En la parte pecuaria se pueden tener  20 vacas lecheras con sus crías en  2000 m2 y cebar 60 novillos en 5000 m2.
Es importante aplicar las tecnologías modernas.
LOS DISTRITOS DE RIEGO DE BOYACÁ
La situación hídrica de Boyacá ES ALARMANTE. . En marzo de 2012, la comunidad de la provincia de Sugamuxi , le clamaba ayuda al Gobierno Nacional para que frenara la explotación petrolera en la zona, pues la Cuenca del Lago de Tota, QUE ABASTECE  los predios agropecuarios, se seca con rapidez.
 Dignidad Agropecuaria en el departamento, APOYA la construcción de distritos de riego en las zonas de Cantarrana, Pantano Colorado y  Pantano Grande. “La construcción de estas ayudas hídricas garantizará  la vida y la estabilidad de los campesinos de la región, beneficiando a cerca de 14 mil habitantes en un área aproximada de 500 hectáreas”
 El distrito de riego en Cuítiva se hizo, pero en la provincia de Sugamuxi se debe realizar rápidamente.
Los municipios de Iza y Tota piden  un distrito de riego, con el fin de beneficiar a los ganaderos  y agrícultores
- En Resumen, en Boyacá los agricultores siembran todavía con el Almanaque de Bristol pero con el riesgo del clima impredecible. También sería importante que se  apoye las tecnologías high tech en hidrocultura.
Si entran a las high tech , en invernaderos horizontales sin suelo o en granjas verticales, no necesitarían mendigar agua, pues se necesita solamente el 10% de lo que se produce a cielo abierto, inclusive la producción de cebolla junca o larga, es más precoz y de alta calidad, se cosecha y se puede “pringar” con agua caliente, picar y empacar al vacío sin ningún preservativo, lo cual facilita todo el proceso del mercadeo.
LOS DISTRITOS DE RIEGO DEL HUILA
En el Huila, se están construyendo 16 distritos de riego de pequeña escala y tres distritos de riego de mediana escala.
Como media escala,  Tesalia-Paicol  dentro de la  cuenca alta del Río Magdalena y en la sub cuenca del Río Páez, al sur de Neiva,  con área de influencia directa en jurisdicción de los municipios de Tesalia, Paicol y Nátaga,  y el municipio de Páez,  en el Departamento del Cauca. El área neta del distrito de riego es de 3.823 has.
 La fuente de agua para el proyecto es el Río Negro de Narváez, donde se ubican las obras de captación, en el límite de los Departamentos de Huila y Cauca; dicha fuente tiene un caudal promedio multianual de 20.3 m3 /seg.
En verano el caudal se baja a 4 m3/seg., por lo cual  La captación para el Proyecto está provista de una presa Derivadora en concreto de 8.00 m. de altura y 30.0 m de ancho, incluyendo la toma y aducción para un caudal de 3.5 m3 /s de agua hacia una Bocatoma y el Desarenador; situada en la ribera derecha del Río Negro de Narváez (municipio de Páez, Departamento del Cauca)   .
Además, están participando en la convocatoria de distritos de riego, con 33 nuevos proyectos, entre ellos  el distrito de riego de Pacarní en Tesalia, Prirepala  en La Plata,  Rio Neiva en Algeciras, El Vergel en Tarqui, entre otros distritos  ubicados en los diferentes municipios del departamento.
Se justifican los fines de desarrollo y riqueza que llevarían, pero se debe tener conciencia  de  las carencia  de agua en verano, como en los ríos de Tolima, el río Cauca que se baja de 1200 lts/seg a 300 lts/seg y el Magdalena y todos los grandes ríos, pierde alrededor del 65% del caudal normal.
Es muy importante que cuando se diseñe un distrito de riego, complementarlo con embalses para el pico de caudales mínimos, porque si no se tienen, el caudal de mínimas no es suficiente para el riego en el momento que más se necesita.
Betania, que ya está colmatada como embalse, inundó en su día 6500 hectáreas, para producir 550 MW, y para el Quimbo se inundan 9000 Has para producir solo 400 MW, impidiendo además que el agua pueda ser utilizada para riego, o para agua potable en los pueblos y ciudades...   el montaje permite a Endesa el control aguas arriba del río, para el “control de carga” y aguas debajo de la represa.
Se construyeron  alrededor de 19 distritos de riego, en el Huila, donde se irrigan 6.399 hectáreas sin riego tecnificado, hay mucho desperdicio, lo mismo que en ganadería. Cuando se hace un distrito de riego se debe capacitar a los usuarios.
Se debe tecnificar  las áreas  adecuadas,  implementando sistemas de riego predial, donde se aproveche toda la capacidad instalada en el distrito de riego. Se debe usar la tecnología moderna para el riego de todo tipo de cultivos intensivos o extensivos.
El cultivo del arroz desperdicia muchísima agua, por tanto, se debe implementar, siembra en piscinas niveladas a ceros, con lo cual se ahorra un 50% del consumo de agua,  que ellos tienen desde el siglo pasado.
En el Departamento del Huila, las metas de la gobernación es  construír la mayor cantidad de distritos de riego para aprovechar la riqueza poco explotada de los suelos.
Es importante tener en cuenta que en Colombia en verano pierden por lo menos el 60% del caudal normal y guardar agua en embalses en las zonas montañosas alta y bajas y emprender fuertes reforestaciones.

La otra alternativa es producir verduras, hortalizas, frutas, aromáticas y medicinales con las tecnologías high tech. También para ganadería bovina, porcina, caballar, caprina, etc.

LOS DISTRITOS DE RIEGO DE COLOMBIA ,TIENEN EN ALTO RIESGO LA SEGURIDAD ALIMENTARIA PRIMERA PARTE -Ing. Agron. Alfonso Aponte López

  PRIMERA PARTE 
LOS  DISTRITOS DE RIEGO DE COLOMBIA ,TIENEN EN ALTO RIESGO LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y EL EMPLEO RURAL, PORQUE ESTAN MUY AFECTADOS  POR LOS FACTORES CLIMÁTICOS.
SE FOMENTAN LAS IMPORTACIONES, EL CONTRABANDO  Y SE DISMINUYEN LAS POCAS EXPORTACIONES DE ALIMENTOS.
DEBE COLOMBIA SEMBRAR A CIELO ABIERTO?
LAS HIGH TECH EN  CULTIVOS PROTEGIDOS SIN SUELO , CON CALIDAD DE EXPORTACIÓN, SON  UNA ALTERNATIVA PARA MITIGAR ESTOS IMPACTOS?

EL TOLIMA, LA ZONA CARIBE, LA ANDINA Y EN GENERAL LAS CUENCAS DEL PAÍS , ESTAN SIN AGUA PARA RIEGO Y TIENEN EN RIESGO LOS ACUEDUCTOS.
La falta de infraestructuras como reservorios, represas y embalses, con los que se podrían REFORZAR los Distritos de Riego  para soportar más  los veranos  tan intensos ,  agrava la situación  para  el futuro.
FEDERIEGO-Organización que agrupa a las asociaciones de USUARIOS  de los distritos de riego, explicó en Cúcuta hace unos meses, que la mayoría de los distritos enfrentan problemas de infraestructura.
 Además los altísimos costos de administración y funcionamiento, que los pagan los usuarios, han aumentado fuertemente la cartera morosa, disminuyendo  operación y mantenimiento.
Por otro lado cuando se presenta LA NIÑA, las erosiones en las márgenes de los ríos son grandes , destruyendo muchas hectáreas productivas, la sedimentación en los lechos  es abundante    rellenando  los canales de distribución que  llegan a los predios .
Las  inundaciones y las sequías,  afectan fuertemente  la producción de los alimentos.
DISTRITOS DE RIEGO DEL TOLIMA
En el Tolima, donde se cuenta con los ríos más productivos del país, como son el Saldaña, Río Prado (contaminación de  hierro y azufre ) y Coello, se encuentra el 29 por ciento de los páramos  de Colombia, aparecen  localizados en las zonas altas de la vertiente oriental de la Cordillera Central y a pesar de esta riqueza hídrica, muchos ríos  tienen gravísima escasez;  el río Opia y el Alvarado prácticamente están muertos ; el río Coello (a pesar de la conexión del Cucuana)  y el Combeima, tienden a morir en verano.
 EL TIEMPO DEL MARTES  19 DE MAYO DE 2015 internet, nos muestran lo que hemos venido informando desde hace cinco años.

Se afecta el distrito de riego en el Tolima

Afirmó Carlos Alberto Rojas, gerente de este distrito, dice el Dr Rojas:

“El agua no alcanza para abastecer a todos los canales. La situación es crítica por el fuerte verano.

10:01 p.m. | 14 de enero de 2015”
“La baja producción de agua en los ríos Luisa, Recio, Coello y Cucuana, que alimentan el distrito de riego de Usocoello, uno de los más grandes del país, tiene a punto de echar a pique 12.000 hectáreas cultivadas en arroz, 8.000 en maíz y al menos 10.000 en frutales, fríjol y soya.
La situación es dramática toda vez que de este distrito, con influencia en Espinal, Flandes, Saldaña y Guamo (Tolima), depende el sustento de cerca de 2.000 familias campesinas.
“La disminución de agua en estos ríos, por efectos del verano, llegó al 40 por ciento y lo peor de todo es que la sequía apenas comienza”, afirmó Carlos Alberto Rojas, gerente de este distrito de 75.000 hectáreas, de las cuales buena parte cuenta con infraestructura para riego y drenaje.
 La situación se agrava porque la captación de agua para alimentar el distrito cayó de 9,60 metros cúbicos por segundo a 6,5, y lo que se hace es rotar cada 4 días el riego a través de canales.
“El agua no alcanza para abastecer a todos los canales y la situación es crítica porque el verano nos sorprendió con buena parte del área sembrada”, dijo Rojas, quien explicó que, en el caso del arroz, la producción depende de la disponibilidad hídrica al momento del llenado y maduración del grano.
En el caso del maíz se prevé que la producción caería cerca del 40 por ciento en el área del Tolima.
“Sin agua suficiente, la disminución en la producción será de enormes cantidades, dejando pérdidas altísimas en los cultivadores del plan del Tolima”, aseguró el gerente de Usocoello.
Rodolfo Quintero, cultivador de arroz, no ha visto caer una gota de agua desde mediados de diciembre. “Tenemos días de mucho sol e intensos calores que amenazan con quemar los cultivos de los que depende la supervivencia de miles de familias campesinas”, aseguró Quintero.
También peligran las plantaciones por la aparición de plagas y hongos. “
El problema gravísimo, es el gran desperdicio en el cultivo de arroz, constantemente aconsejo a los cultivadores con quienes tengo contacto, que implementen el cultivo en piscinas niveladas a ceros, con lo cual ahorrarían el 50% del agua y aumentarían la producción por hectárea.
Este es un cultivo que ya se siembra en invernadero sin utilizar el suelo y cuadruplica la producción , en 1000 m2 se  produce lo de una hectárea a cielo abierto, y se bajan costos de producción en fertilizantes, pesticidas, mano de obra, maquinaria, etc.
Con la high tech en cultivos protegidos sin suelo, se puede cultivar tomate climatizando el invernadero con nuestro filtro térmico, para exportar a Costa Rica, Panamá , Región Caribe que necesitan mas de cien toneladas semanales  y pimentón, melón, sorgo, maíz enano, etc.
Es  la solución del riego, pues solamente se utiliza el 10% del agua comparado con el producido a cielo abierto.
EL DISTRITO DE RIEGO DEL TRIÁNGULO DEL TOLIMA
Desde hace varios años sabemos que esta zona , inminentemente indígena, tiene un grave problema de desertización de los suelos.
Comprende los municipios de Prado, Natagaima, Coyaima  al Sur del Tolima, tendrá cambios significativos en  las comunidades indígenas que son un 70%,  y en las campesinas de la zona.
El Distrito de riego del Triángulo del Tolima  regará  directamente 20.400 hectáreas, haciendo que los suelos secos de la zona, puedan producir mejor, dice Corpoica, al tener el agua, apoyo técnico y que sea una nueva región productiva. Hay una expectativa porque la región , esta en proceso de desertización anual erosionando los suelos .
Corpoica,  identificó que gran parte de los suelos se destinan a la ganadería, lo cual crea un problema serio, que los afecta y debilita. Por falta de agua, la producción de alimentos es muy baja. El reto está en cambiar esas pasturas por ecosistemas que produzcan alimentos y los recuperen.
La recuperación de los ecosistemas y  sus frágiles suelos,se basará en   una cobertura vegetal protectora; y se podrá sacar adelante a sus  sus pueblos indígenas para que enfrenten  el cambio climático y controlen  la desertificación y al hambre que existe.
Esta zona es  especial para ponerla a producir con las high tech en hidrocultivos, o cultivos sin suelo bajo invernadero, con calidad de exportación, ya que los suelos son volcánicos pero muy frágiles.
LOS DISTRITOS DE RIEGO DE LA COSTA ATLÁNTICA
El Fenómeno del Niño’ está en la Región Caribe desde  julio del 2014 y en Enero Febrero, Marzo y Abril ha recrudecido, como lo pronosticó el Ideam.

Habrá este fenómeno durante todo el primer semestre del 2015. Habrá muy poca agua en los cauces de los ríos, altas temperaturas, incendios, daño en los cultivos y falta de agua potable.

Los habitantes de la región  Pregonan que, son mas dei 120 mil damnificados, están pasando por las peores condiciones sociales y económicas, tanto en verano,  con reducción fuerte de agua, como en invierno, pues sufren grandes inundaciones.
La Guagira, Bolivar, Córdoba, Cesar, Sucre, Magdalena, son departamentos secos, donde ya no se puede cultivar ni algodón.
Los Distrito de Riego o drenaje, como  Manatí con 25.000 has,  Repelón, Campo de la Cruz, y Santa Lucia están muy afectados en estaciones de bombeo, canales de riego o de drenaje colmatados, en general la emergencia es grande y su adecuación es a largo plazo.
En esta región hay unos pocos minidistritos de riego que sirven para muy pocas hectáreas como el  mini distrito de riego Ave María, rcién inaugurado,  que beneficiará a productores del agro del municipio de Codazzi en el departamento del Cesar, que beneficiará directamente a 57 familias con riego para 142,5 hectáreas  de cultivos en esa zona del Cesar y Villa Lucy en Chimichagua.
Entre sucre y Bolívar, están los Montes de María, donde  nacen numerosos arroyos y riachuelos que se han aprovechado para la construcción de pequeños distritos de riego e inclusive para la generación eléctrica a pequeña escala. La represa de Matuya surte el distrito de riego de María La Baja de varios miles de hectáreas sembradas de arroz ,pero que no alcanza para las siembras, por el gran desperdiicio de agua.
El Gobierno debe transferir tecnologías para siembra de arroz en piscinas niveladas a ceros, con lo cual se podría ahorrar un 50% del agua que necesitan.
La Región Caribe, que incluye la Guajira ,  con su baja disposición de agua y alta irradiación solar, es ideal para siembra de cultivos como tomate tipo exportación (se está exportando a Costa Rica, Panamá, varias islas caribeñas, mas de 100 toneladas semanales), pimentón, melón, etc.; con tecnologías high tech, cultivos protegidos sin suelo y climatizados con el filtro térmico nuestro.

domingo, 17 de mayo de 2015

FINCAS VERTICALES MAS RENTABLES QUE LOS INVERNADEROS HORIZONTALES HIGH TECH - Ing. Agron. Alfonso Aponte L

Fincas verticales, "más rentables que un invernadero horizontal"

Las fincas verticales surgen como una oportunidad para producir alimentos de alta calidad, con una eficiencia 15 veces superior a los invernaderos y un costo de producción hasta 30 por ciento inferior a la producción tradicional, al eliminar riesgos y dar al productor el control total desde la siembra de la semilla hasta la cosecha de toda su producción, afirmó David Proenza, presidente de la Fundación para el Desarrollo de la Agricultura en Ambiente Controlado.

"El futuro está en estos métodos, las oportunidades están aquí", dijo al llamar a los productores de México y América Latina a aprovechar esta oportunidad que brindan las fincas verticales, pues es una técnica poco explotada en la región.

Si bien, dijo, la tecnología se inició en Japón. Taiwán y Corea del Sur ya emplean el mismo modelo, mientras que en el continente americano sólo existen fincas verticales en Panamá y Estados Unidos, por lo que el objetivo del Congreso Internacional de Agricultura en Ambiente Controlado que se realizará del 20 al 22 de mayo en Panamá, es lograr dar las bases de capacitación al mayor número de productores de la región, que sepan que existe esta tecnología, conozcan cómo aplicarla tanto a nivel productor como agronegocios.

"La finca vertical es el paso siguiente del invernadero. Mientras que en el invernadero se puede producir en un solo nivel horizontalmente, en la finca vertical el concepto es que estás produciendo del piso al techo. Pueden ser 10 y hasta 25 niveles, todo depende de la altura del techo que tienes para producir, lo que maximiza el área de producción. En la producción tradicional de lechugas, en vez de producir en un metro cuadrado 10 plantas, en la finca vertical si tienes 10 niveles produces hasta 420 plantas en un metro cúbico", detalló.

De acuerdo con Proenza la producción a través de fincas verticales tiene otros beneficios: "Le podemos decir a los productores que en la producción tradicional si sembramos mil semillas, desconocemos si podremos cosechar mil plantas. En el caso de la agricultura en ambientes controlados, en la finca vertical yo siembro mil semillas y con seguridad sé que voy a cosechar mil plantas".

También, agregó, en las fincas verticales, como aplicación de la agricultura en ambiente controlado recrea un microclima ideal libre de contaminantes, plagas o pesticidas, lo que produce alimentos de alta calidad y más saludables.

El también presidente del Congreso Internacional de Agricultura en Ambiente Controlado agregó que una ventaja más es que como no se utiliza suelo, sino que la producción es a través de la hidroponía, se evita la contaminación del suelo por el uso de productos químicos.

Además, agregó, da mayores ganancias con más ciclos de producción. Citó como ejemplo la lechuga, que requiere de 70 a 80 días en el campo dependiendo de la variedad. En la finca vertical se puede reducir a 30 0 40 días la producción porque al controlar el factor del sol a través de las luces led, podemos darle fotosíntesis a la planta hasta 18 horas al día y no sólo las ocho que puede recibir en el campo. Al final se logra que la planta produzca más volumen y se está reduciendo su tiempo de cosecha.

"Esta será la nueva forma de producir alimentos en el futuro", sentenció, por lo que primero se debe entender qué es la agricultura en ambiente controlado y después aplicar estas nuevas tecnologías de punta.

Proenza reconoció que si bien se requiere una alta inversión inicial —que depende del tamaño, la cantidad del producto y a dónde se va a producir—, es más rentable que la agricultura tradicional, la recuperación es más rápida, el costo de producción es un 30 por ciento más bajo y la ganancia es más segura al eliminar todos los riesgos que existen en la producción tradicional. Todo estos temas serán abordados en el Congreso Internacional de Agricultura en Ambiente Controlado el 20-22 de mayo en la ciudad de Panamá.



Fuente: oem.com.mx/elsoldemexico
 
Como se puede observar se siembra pimientos, cebollin, lechugas, cerezas , manzanas, repollo, fresas, tomillo, tomates, frijoles, menta, espinacas, duraznos, repollitos de bruselas, etc. TOCA LA FOTO PARA VER DETALLES











Fecha de publicación: 07/05/2015


sábado, 9 de mayo de 2015

EN PANAMÁ, CONGRESO INTERNACIONAL HIGH TECH -ING. ALFONSO APONTE L.

LATINOAMÉRICA, EQUILIBRARÁ CONOCIMIENTOS CON EL RESTO DEL MUNDO,  EN PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS, CON HIGH TECH.
EN PANAMÁ, CONGRESO INTERNACIONAL DE AGRICULTURA EN AMBIENTE CONTROLADO,  DEL 20 AL 22 DE MAYO DE 2015  
LA MECATRÓNICA,  SERÁ TAN IMPORTANTE, COMO LA INGENIERÍA AGRONÓMICA .

De la  producción agroalimentaria y agroindustrial, se hablará en el Congreso Internacional de Agricultura en Ambiente Controlado , que se llevará a cabo del 20 al 22 de mayo en la República de Panamá.
Los avances de la tecnología permiten por primera vez producir alimentos de alta calidad en ambientes cerrados y en granjas horizontales.
La producción de alimentos  en ambientes controlado ,que poco a poco crece en América Latina y cuenta con un alto potencial, para producir alimentos mediante esta técnica, SERÁ UNA GARANTÍA PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA.
A través de la computadora, el software, la luz LED,  no importa  la altura sobre el nivel del mar,  se pueden controlar todas las variables que inciden en el desarrollo de las plantas como la luz, temperatura, humedad, CO2 y nutrición, entre otros, logrando  mayor productividad en un ambiente ideal para la planta, que no se consigue a cielo abierto, obteniéndose un crecimiento Biológico (natural) y producciones de acuerdo a la fórmula genética, especialmente de los híbridos.

Se trata de un encuentro en el que se darán cita los investigadores más connotados de Japón, Estados Unidos, Taiwán y Holanda, entre otros, en materia de tecnoagricultura (en realidad Hidrocultura), pioneros de la técnica  hidropónica en ambientes controlados.

Esta Técnica es fomentada  por las universidades más importantes del mundo
, para la producción de alimentos , que dio como resultado la FINCA VERTICAL, que es el paso siguiente a la PRODUCCIÓN EN INVERNADEROS HORIZONTALES, pero en múltiples niveles verticales  DEL PISO AL TECHO.
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Actualmente Japón cuenta con 200 fincas verticales aproximadamente, ya se usa en Taiwán, Corea del Sur, países europeos, Estados Unidos, Panamá y cuenta con un alto potencial para extenderse por países de América Latina y México, EN ESPACIOS VERTICALES , sin necesidad de grandes extensiones de tierra, se cultivan alimentos con el uso de las más novedosas herramientas tecnológicas.
-Las nuevas técnicas de producción sin suelo, permiten ya,  producir una gran variedad de productos como todo tipo de lechugas, hierbas aromáticas, ciertos vegetales como brócoli, zanahoria, sandía, espárragos, cebollas, gingsen, fresas , hortalizas, verduras, frutas, etc.
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El  Instituto Tecnológico de Massachusetts de Estados Unidos, ya experimenta con un MICROCLIMA PARA PRODUCIR CAFÉ DENTRO DE UN AMBIENTE CONTROLADO,  EN CUALQUIER PARTE DEL MUNDO Y EN CUALQUIER PISO TÉRMICO (COLOMBIA SIN VENDER CAFÉ Y PETRÓLEO, SALDRÁ ADELANTE EN LOS PRÓXIMOS VEINTE AÑOS?), además de que hay procesos que ya se automatizan utilizando robots, para incrementar la producción de alimentos.
Con las tecnologías de granjas verticales, y los invernaderos horizontales high tech,  comienza la era de la mecatrónica, en producción de alimentos.
Es momento, agregó, de innovar utilizando las nuevas tecnologías que nos ayudan a reducir los riesgos e incrementar las utilidades, produciendo alimentos inocuos, sanos y de mejor calidad.




martes, 5 de mayo de 2015

HAY QUE ACABAR CON LA DEPENDENCIA DE SIEMBRA A CIELO ABIERTO - Ing.Agr Alfonso Aponte L

HAY QUE ACABAR CON LA DEPENDENCIA DE SIEMBRA A CIELO ABIERTO, CON  MÉTODOS  ANTIGUOS Y SITUARNOS EN LAS TECNOLOGÍAS DEL SIGLO 21.
 Por Ing. Agr. Alfonso Aponte L - 
Hay que convenir, que  la DEPENDENCIA en Colombia de las mismas tecnologías de producción de alimentos, desde  el siglo pasado, no permÍten tener productos de verduras, hortalizas, frutas , plantas aromáticas y medicinales, que llenen los requisitos de exportación en un 100%.
Esas tecnologías a base de grandes aplicaciones de fertilizantes químicos y orgánicos combinados con dosis altas de plaguicidas  y grandes desperdicios de agua contaminada , la dureza de las condiciones desfavorables, hacen difícil el desarrollo de la agricultura, como modo de subsistencia para los campesinos.
Si la tecnología existente no alcanza a llenar los requisitos de los mercados actuales INTERNOS Y EXTERNOS, por los factores climáticos, degradación del medio ambiente,  suelos, agua, bosques ríos , etc., SE DEBE MODERNIZAR LA PRODUCCIÓN , COMO UNA ALTERNATIVA DE AYUDA PARA  LO QUE SE ESTÁ PRODUCIENDO , ACOGER O ESTABLECER TECNOLOGÍAS  DE PUNTA O HIGH TECH, QUE  LLENEN LOS REQUISITOS DE INOCUIDAD, CALIDAD, GENEREN ALTO EMPLEO Y BUENA CANTIDAD DE DIVISAS.
Para salir de la DEPENDENCIA , hay alternativas de producción de alimentos,  que cumplen con todos los requisitos que  exigen los compradores de los mercados EN LOS DIFERENTES DESTINOS.
Estas alternativas no interfieren con los proyectos del Gobierno Nacional,  específicamente  con las metas de Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, como  El Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PNSAN) 2012 -2019,  al contrario cumple con los objetivos de ese plan como son la exportación de frutas, hortalizas y verduras  y tienen compactibilidad con EL Observatorio de Seguridad Alimentaria  y Nutricional  (OSAN).
ESTAS TECNOLOGÍAS NOS PERMITEN PRODUCIR TODA CLASE DE VEGETALES EN INVERNADEROS CLIMATIZADOS, COMO HORTALIZAS, FRUTAS Y PECES,   SIN TÓXICOS QUÍMICOS RESIDUALES Y LIBRES DE BACTERIAS, HONGOS, ALGAS Y VIRUS,  CON CALIDAD DE EXPORTACIÓN, CON UN RENDIMIENTO POR METRO CUADRADO, ENTRE 10 Y 15 VECES LO QUE SE PRODUCE A CIELO ABIERTO.
TAMBIÉN SE PRODUCE FORRAJES PARA GANADOS, AVES Y PECES. LA TECNOLOGÍA ES IDEAL PARA LA PRODUCCIÓN DE ÁRBOLES FRUTALES, PARA FORMACIÓN DE BOSQUES NATURALES Y BOSQUES PARA PRODUCCIÓN DE MADERAS, CON ALTA SANIDAD Y PRECOCIDAD POR LA BUENA NUTRICIÓN.
Son una alternativa  para  prevenir el DESGASTE   del medio ambiente, los suelos, las selvas y ante todo la calidad del agua y  reducir en un 90% su consumo y de la adquisición de enfermedades  de  los trabajadores que desarrollan los cultivos y  de los consumidores finales y en general de los pobladores rurales en las diferentes veredas de los municipios.
Reducen el consumo de agua  durante la producción en un  90%  (O MENOS) , comparado con la producción a cielo abierto.
Una de las grandes ventajas de  estas tecnologías, es que no se utiliza el suelo agrícola, solamente se necesita el espacio o área donde se van a instalar, la cual puede tener todas las limitaciones  para la producción, como son humedad, acidez, alcalinidad,  pedregosidad, etc.
La instalación  se hace en los alrededores de las ciudades o en veredas cercanas, o dentro de las ciudades, en edificios, en bodegas o espacios de zonas verdes en condominios.
Dentro de las bodegas abandonadas o en los sotanos de los supermercados, o habitaciones de las casas de los pobres, ya que no se necesita la irradiación solar para producir luz para la fotosíntesis.
Cada ciudad produce lo que necesita y no hay necesidad de  viajar durante muchas horas, como por ejemplo traer tomate a Bogotá desde las zonas productoras .
NOTA-Estaremos comentando  ampliamente que es tecnología high Tech  en producción de hortalizas, frutas, etc., protegidas sin suelo, a las cuales puede acceder cualquier persona.
Este tipo de producción,  puede fácilmente protegerse  en una compañía de seguros , porque los riesgos son muy bajos, aprox un 5% máximo, si se aplican en un 100%.
Informaremos  como se pueden beneficiar desempleados, no importa el sexo ni  la edad , cómo se puede invertir capital , no se necesita ser profesional  del  agro, solamente tener buena capacitación,  asesoría técnica y  mercado asegurado antes de producir. Tampoco se necesita ser campesino. Tampoco se necesita ser dueño de fincas grandes, en 1000 m2, puede comenzar la producción  industrial., equivalente a una hectárea, que si  no es propia se puede tomar en alquiler.
Se promoverá la creación de una corporación de Productores de Cultivos Protegidos Sin Suelo,  quienes acopiaran las producciones, harán las venta y prestarán toda clase de servicios a los afiliados.

INGEN. AGRON. ALFONSO APONTE LÓPEZ
Tarjeta Profesional  646 - MINISTERIO DE AGRICULTURA DE COLOMBIA
CEL - 311 817 14 20 --318 585 6867
GRUPO TÉCNICO -- APONTE


CÓMO SE PUEDE CAPITALIZAR A LOS POBRES Y ROMPER EL CÍRCULO VICIOSO QUE LOS MANTIENE CON DESEMPLEO DE OCHO DÍGITOS? APARTE 1 UNO


Ing. Agr. Alfonso Aponte L. - Mayo 5 de 2015
UNA OPCIÓN  PARA ROMPER EL CÍRCULO VICIOSO DE LA POBREZA
Contraloría vigilará más de $6.1 billones en regalías que se reparten a Departamentos y Municipios de Colombia
Lunes, Marzo 30, 2015 | Autor: Elpais.com.co | Colprensa
La Contraloría General de la República VIGILARÁ  este año,  el monto de regalías en el primer semestre, QUE LLEGA a los 6.1 billones de pesos.
Para esto hará seguimiento a los departamentos y municipios que más recursos reciben en este sentido. 
De igual manera, el ente de control dará prelación a los municipios que tengan proyectos con niveles críticos en sectores de gran importancia, como salud, vivienda, ciudad y territorio, ciencia, tecnología e innovación. 
Actualmente se registran 656 proyectos con el Sistema General de Regalías en todo el país, con un total de 2.5 billones de pesos en total, en proyectos de transporte, ciencia, tecnología e innovación y educación. 
¿En qué se están invirtiendo?
Los departamentos reciben recursos de regalías de los fondos de Desarrollo y Compensación Regional, Ciencia y Tecnología y además unas asignaciones directas a los municipios.
De esta partida, el 39 % son iniciativas en educación; 28 % en transporte y 17 % en turismo.

¿Regalías en los municipios?
Los municipios reciben asignaciones específicas que en general son montos más pequeños. Se trata en su mayoría de vías, construcción de puentes, mejoramientos urbanos, escenarios deportivos, centros de salud., arreglar los parques..para la recuperación del espacio público, el sistema de abastecimiento de agua
asignaciones de las regalías es un esfuerzo macro por invertir en educación y transporte.
¿Qué pasa en ciencia y tecnología?
El otro fondo al que puede acceder por recursos de regalías es el de Ciencia y Tecnología.
Estos dineros se invierten en investigación sobre el dengue, en impulso a cultivos promisorios al aire libre , pero con  tecnologías corrientes y en áreas muy pequeñas.
Algunos municipios  ayudan un poco a la población desplazada, pero los  recursos municipales son muy pequeños y el problema sigue.
Muchos de los alcaldes gastan un alto porcentaje de regalías SALIENDO DE DEUDAS.
Algunos ayudan a pagar deudas de las EPS.
El paternalismo, dándole dinero para arriendo de unos pocos meses y  comida, es apenas un paliativo, hay que ayudar pero generando empresas pequeñas,  que acaben con el desempleo, que es un circulo que se debe romper.

RECOMENDACIONES.
1.Un buen porcentaje de las regalías deben dirigirse a capitalizar a los agricultores pobres, a los desplazados, a los jóvenes desempleados, etc. para que produzcan en proyectos con las tecnologías de cultivos protegidos  sin suelo, que son altamente rentables, pero necesitan de líderes que los guíen, los municipios deben acudir a la asesoría de los ingenieros agrónomos, agrícolas, forestales, biólogos, etc., especializados en esta disciplina, que tengan conciencia que las inversiones en producción de alimentos inocuos, es una alternativa importante, sin riesgos desde que se haga con la tecnología adecuada, pues no se puede someter a los prospectos en estas producciones al fracaso , para seguir en el mismo problema que se tiene con la producción a cielo abierto o en invernaderos en suelo , sin tecnología de punta.
LAS UMATAS deben tener profesionales o técnicos, pero especializados en estas tecnologías del siglo 21, no seguir con personas sin experiencia que saben menos que el agricultor. Esto se ha venido haciendo en las últimas décadas y el fracaso es muy claro. 
El problema surge porque se contratan personas sin experiencia, con sueldos muy bajos. La inversión en sueldos adecuados a los profesionales o técnicos es una inversión valiosa para el éxito.
 Los alcaldes deben pensar que si estas personas van a ayudar a manejar unos préstamo importantes, la deben invertir pensando en la rápida recuperación de la cartera y en obtener excelentes producciones.
Es importante concientizar a todas las comunidades , que invertir en un campos bastante destruídos y contaminados,  como el actual y con la amenaza del clima impredecible, es muy riesgoso.
Los cultivos protegidos sin suelo, tienen un 90% de éxito asegurado, si se cumplen con todas las tecnologías y se pueden asegurar por compañías de seguros idóneas, del País.
Es importante que las inversiones se hagan teniendo líderes expertos no solamente en disciplinas para producción de alimentos, también deben ser capacitados en CRÉDITO AGRÍCOLA DIRIGIDO Y SUPERVISADO, que además  concientice a los produtores que los dineros  generados por la producción con calidad de exportación , no se puede malgastar, como ocurrió en los años 60s, 70s y 80s, con el crédito supervisado del INCORA.