TERCERA PARTE
EL RIEGO EN
EL VALLE DEL CAUCA
EL VALLE DEL
CAUCA tiene 47 cuencas hidrográficas, y a pesar de esta riqueza hídrica,
presenta serios problemas de inminentes sequías, lógicamente en los veranos
normales y más aún cuando se presenta el Fenómeno del Niño.
Entre los ríos
que están con riesgo de secarse permanentemente, están:
San Pedro, Sevilla, Jamundí, Vijes,
Riofrío, La Cumbre, Yotoco, Candelaria Y los ríos Cali y Meléndez.
El río Frayle, que abastece el municipio
de Florida y el río Amaime que abastece el Municipio de Palmira e irriga 32000
hectareas de caña, de las 180.000 sembradas en el Valle del Cauca, tienen
también gran riesgo de secarse ,en épocas de escases de los caudales.
La evaporación es bastante grande y el
ciclo hidrológico está cambiando los sitios de precipitación por la
deforestación.
Los ríos, comenzando por el Cauca, tienen
gran contaminación que afectan los acueductos, los suelo bajo riego con peligro
para la pesca-
El consumo de agua solamente para
caña de azúcar es tremendo, son 184.000 hectáreas, contando la zona plana, el
pie de monte y las laderas; si hacemos un ejercicio de necesidades de agua para
producir azúcar física en la planta, tendríamos lo siguiente:
a. 184.000 hectareas/caña , sembradas con producción promedio de 105
Tons/ha.
b. Se necesita, Según la organización holandesa Water
Footprint, 1.8 m3 de agua (1.800 litros ) por kilo de azúcar
c. Se producen en el Valle del Cauca
19.320.000 Tons (184.000 hect x 105 tons/ha)
d. 19.320.000.000 kgs x 1.8 m3 agua/kg
azucar, 34.776.000.000 (millones de m3
de agua )
e. Según IDEAM 667 millones de m3 de
agua/año se destinan a cultivos permanentes pero solo 433 Mm3, se utilizan con
un 70% de eficiencia
f.
Para cultivos transitorios el desperdicio es mayor, además el agua se
necesita para bosques, para el caudal ecológico de pequeñas y grandes quebradas
(si se secan desaparecen especies animales y vegetales ) y pérdidas por
escorrentías, que por la deforestación se pierden rápidamente.
g. Casi todos los Municipios del V.C.,
tienen amenazado el abastecimiento de agua potable, la cantidad de agua es mínima, si se compara con el agua que
utiliza la agroindustria asentada en los
municipios donde existe el monocultivo. Además del agua que se potabiliza, se
necesita agua para cultivos transitorios, frutales, ganadería . La quema de los
residuos de la cosecha de la caña afectan fuertemente la salud pública, y la
flora, fauna y medio ambiente.
Para perforación
petrolera y minería (oro, etc.) cultivos ilegales, etc, se utiliza bastante
agua que se drena contaminada.
Pero también, las aguas subterráneas están
sobreexplotadas, en varias regiones
agrícolas, como es el caso del Valle del Cauca, en el cual se riega el
monocultivo más grande del País, con aguas subterráneas de más de dos mil pozos
profundos, la mayoría de los cuales sobrepasan los doscientos metros ; las
consecuencias pueden ser el agotamiento de los pozos, derrumbes, salinización y
al final desertización de los suelos.
Las ambientales pueden ser desaparición de humedales
(muchos secados por el hombre), y fuentes de agua superficial por daño de los
acuíferos.
Peligra la Seguridad Alimentaria, porque se siembra caña, para producir más de un
millón de litros diarios de alcohol carburante o etanol ,también para
aguardiente, en lugar de fríjol, soya, maíz, sorgo, hortalizas, verduras, etc.
EL
DISTRITO RUT – ROLDANILLO LA UNIÓN TORO
Aunque el INCODER, lo considera como el distrito estrella,
lo cierto es que tiene bastantes problemas que lo ponen en alto riesgo en
verano y en invierno..
El río Cauca que es el único proveedor de agua para el
Distrito, en verano normal (sin el NIÑO) se baja de 1.200 m3/seg (Máximas de
máximas) a promedios de 350 m3/seg.; el agua se toma por succión con cinco
estaciones de bombeo, porque el nivel del terreno regable para producción es mas
alto que el punto de toma del agua para riego.
En invierno , los niveles del río en la
mayor parte del tiempo están por encima del nivel del área del distrito, por lo cual se diseñó
desde los años sesentas, un dique
perimetral, que con frecuencia se rompe, en cualquier punto a lo largo del río,
que cuesta muchísimo sus reparaciones y que causa fuertes daños cuando se
desborda.
Además, tiene un
canal interceptor de las aguas que drenan las laderas de la cordillera, que en
muchas oportunidades colapsa e inunda sectores.
Tiene 350 kilómetros de canales principales conductores de
agua hacia los canales secundarios y de entrada a los predios, que presentan
graves problemas de sedimentación, por lo cual el mantenimiento es muy costoso.
Tiene cinco estaciones de bombeo que frecuentemente
presentan daños, haciendo el riego deficiente.
El 70% del riego de los predios es por aspersión, con equipos
anticuados. Presentan mucha pérdida de agua por fugas en diferentes partes
del equipo como son fugas en las
derivaciones, desbordamientos en los canales internos de los predios,
inundación de vías, etc.
En general la eficiencia es de un 60% con muchos riesgos
desde su construcción y agravados por el clima impredecible.
Los costos de producción son altísimos, por lo que no pueden
competir en los mercados nacionales y mucho menos en los internacionales.
Las grandes inversiones que se vienen haciendo desde los
años cincuentas , no justifican el
bajísimo ingreso neto disponible que les queda a los agricultores de pan coger
y de venta para la alimentación del país, porque los que siembran caña, no son
los pequeños agricultores, que siembran hortalizas, verduras, maíz, soya
frijol, sorgo, etc.
Si los verdaderos agricultores, que son los de producir
alimentos, como alternativa siembran CULTIVOS PROTEGIDOS SIN SUELO, tendrán
rentabilidades de mas del 150% con calidad de exportación y con un riesgo del
10% máximo, que tienen acceso a las compañías de seguros.
SE DEBE PERFORAR MÁS POZOS PROFUNDOS EN COLOMBIA?
Nos parece
improvisado el anuncio del Presidente Santos de
Perforar 100 pozos profundos en el Casanare, hay otras alternativas como
utilizar las aguas subálveas, mediante presas subterráneas en los cauces de
ríos secos o afluentes de estos., o
hacer embalses sucesivos en los ríos en la parte plana y grandes embalses en las zonas altas y medias de las cordilleras, con lo cual se
regulan los caudales para riego y consumo ; también se controlan las
inundaciones.
Lo triste es que las corporaciones autónomas
ponen muchos obstáculos para otorgar los permisos y si los dan, ES
DESPUÉS DE MUCHO TIEMPO DE DISCUCIONES.
El problema de los distritos de riego es que no se puede
medir su eficacia porque no hay parámetros, con inversiones tan altas y sin
capacitación y sin complemento del mercado de la producción, los productores
pueden trabajar a péwrdida y mas aún si le venden a intermediarios innecesarios
que pagan poco y venden caro.
Recomendamos que paralelamente, se hagan inversiones en
las tecnologías modernas, donde si se puede medir el consumo de agua, la
producción, etc., y son productos con calidad de exportación, verdaderamente
limpios.
En una hectárea, en invernaderos horizontales sin suelo,
se produce lo de diez hectáreas a cielo abierto y se reduce en 60% los costos
de producción.
En granjas verticales en una hectárea, se produce lo de
treinta hectáreas (como mínimo) a cielo abierto con excelente calidad tipo
exportación y con consumo de agua solamente del 10%, de lo que se gasta en la
producción tradicional. Además no se aplicas pesticidas y se puede reforestar las zonas que no se van
a utilizar.
En el Congreso Internacional de Panamá el 22-23 Mayo 2015,
van a explicar como se está produciendo café gourmet, en cualquier piso térmico
y en cualquier País. Se pueden sembrar frutales como manzanos, lulos, peras,
etc.(ver fotos en este mismo blog ver Congreso de Panamá).
Esto quiere decir
que en ambiente controlado se puede producir cualquier árbol, no solamente
hortalizas , vegetales o frutales de bajo porte.
-OTROS ECOSISTEMAS AFECTADOS EN COLOMBIA
Los 23
distritos de riego ANTIGUOS del
País, presentan serios problemas como
contaminantes de los suelos por riegos
con aguas residuales, que causan situaciones similares a las del
distrito de la Ramada, en Cundinamarca.
Los nuevos, especialmente los del Huila, están en observación
para implementar contingencias, si el verano en el futuro así lo demanda. Desde
ahora se debe pensar en hacer reservorios en las cuencas altas y medias de cada
río.
Nosotros sugerimos que además de hacer Distritos de Riego, se
deben implementar alternativas para preservar la seguridad alimentaria y no
fomentar el desempleo y la pobreza en las zonas productivas.
E-MAILS:
Alfonso
Aponte L(alfonsoapontel@hotmail.com) - alfonsoapontel@gmail.com
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@Alfonso Aponte L
Blog: hortalizasssaponte.blogspot.com/
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Aponte/160688457321133
Ver
también ALFONSO APONTE LÓPEZ-
